Svag till Stark

Oj herre min gud... detta var ren matporr i munnen. Är typ i himlen eller nåt, så sjuuukt gott. Mår liiiite dåligt nu efter en massa smaskande, men ska äta nåt saltigt till middag och sedan ta en bit till haha ;) #aldrigmätt. Blir tydligen ännu godare ju längre tid den står i kylen.  

Jag bor ju i Finland så vi har inga oreos här (inte vad jag sett), sökte överallt men näe. Så använde dominokex istället, så egentligen var det en domino-mudcake men det var supergott ändå! Här kommer det EGENTLIGA receptet på oreo-mudcake! Rekommenderar!!!!

RECEPT härifrån.

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Smält smöret (i en rejäl kastrull, det är den du rör ihop allt i) och låt det svalna av lite. Blanda i resten av ingredienserna, ta ett ägg i taget och avsluta med mjölet. Grovdela Oreokakorna och blanda med i smeten. Häll smeten i en rund smörad och bröad springform. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 15 minuter, låt kakan svalna lite.
2. 2. Finhacka chokladen till fyllningen, värm grädde i en kastrull och rör ner chokladen. Klicka i smör och rör till en jämn smet, låt svalna lite. (Koka upp om det inte tjocknar) Lägg minimarshmallows på den gräddade kakan, spara lite marshmallows till topping. Häll över fudgesmeten och häll på resterande marshmallows, tryck ner minioreokakor lite varstans, ringla över chokladsås. Låt kakan svalna och stelna i kylen minst 2 timmar, den blir ännu bättre med tiden.

Serveringsförslag: Vispad grädde, vaniljglass

Dryckestips: Vin, mjölk, kaffe, saft

 

 

 

 

 

 

 

(om du är glutenintolerant är det bara att byta ut vetemjölet mot valfritt mjöl, jag använde glutenfri mjölmix)